Крылышки с майонезом

Внимание, откроется в новом окне. PDFПечатьE-mail

Вторые блюда - Рецепты из курицы, куриного филе, окорочков

Крылышки с майонезом


Противникам майонеза лучше выбрать другой рецепт!:))) Хотя, майонеза в этом рецепте используется совсем чуть-чуть, и тот используется для маринада...


Ингредиенты:
  • куриные крылышки - 6-8 шт.
  • свежий имбирь - 3-4 см
  • черный перец - 1 ч.л.
  • чеснок - 3-4 зубчика
  • мед - 1-2 ст.л.
  • майонез - 2,5 ст.л.
  • сахар - 1 ст.л.
  • соевый соус - 1 ст.л.
  • соль по вкусу 


Приготовление:

Имбирь нарезать тонкой соломкой или натереть на терке. Чеснок измельчить. Соединить вместе все ингредиенты для маринада: имбирь, перец, чеснок, мед, майонез, сахар и соевый соус; тщательно перемешать.

 

Крылышки с майонезом шаг1

 

Куриные крылышки можно разрезать на части, а можно и целыми оставить. Крылышки посолить и тщательно обмазать полученной смесью, залить остатками маринада. Мариновать куриные крылышки минимум 2-4 часа, можно оставить на ночь.

 

Крылышки с майонезом шаг2

 

Крылышки запекаются в предварительно разогретой духовке. Емкость для запекания смазать растительным маслом, выложить крылышки, залить частью маринада. Запекать в духовке 40-60 минут (в зависимости от жесткости мяса), до готовности. Периодически куриные крылышки переворачивать и доливать оставшийся маринад.

 

Крылышки с майонезом шаг3

 

Есть как минимум 2 способа получить красивую золотистую корочку:

1 - налить совсем немного соуса и дать крылышкам с самого начала подрумянится, а затем долить весь маринад и тушить до готовности;

2 - сразу добавить весь соус и тушить крылышки до мягкости, а по мере выкипания соуса крылышки будут становиться золотистого цвета.

 

Крылышки с майонезом шаг4

 

Подавать крылышки можно с любым соусом.

 

Крылышки с майонезом

 

Приятного аппетита!

Если Вам понравился этот рецепт - пожалуйста, добавьте свой голос, нажав
или порекомендуйте друзьям, добавив этот рецепт в:

Спасибо большое!

 

Комментарии 

 
#1 07.01.2011 01:16
Хочу приготовить. уверена будет очень вкусно,спасибо за рецепт. :lol:
 
 
#2 21.01.2011 21:46
рецепт супер!!!!!!!!!
такой маринад классный - я не только крылышки а и ножки приготовила так - это просто фантастика!
 
 
#3 06.02.2011 19:45
рецпт супер но мне рольше нравиться не с крылышками а с голенем циплёнка
 
 
#4 12.03.2011 15:56
МмМ,аж слюнки текут!!!Такое вкусное блюдо)))обязате льно его приготовлю) :P :-)
 
 
#5 25.04.2011 17:23
просто,быстро и оооочень вкусно!!!! 8)
 
 
#6 06.05.2011 07:33
:-)ПРОСТО КлаСС!
 
 
#7 26.01.2012 20:18
думаю что будет очень вкусно
 
 
#8 22.05.2012 12:07
Я вас всех люблю!))))
 
 
#9 28.05.2012 11:31
...ПРОСТА КЛАСС!!!!
 

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Rambler's Top100