Куриные грудки в лимонно-винном соусе

Печать

Вторые блюда - Рецепты из курицы, куриного филе, окорочков

 

Куриные грудки в лимонном соусе

 

Минимум ингредиентов, минимум времени. Необычный вкус куриного филе благодаря сухому вину и лимону. Очень вкусно!

Ингредиенты (на 1 куриное филе):


Приготовление:

Разрезать грудки вдоль на более тонкие пластины, посолить, поперчить.

 

Куриные грудки в лимонном соусе шаг1

 

Обвалять филе в муке.

 

Куриные грудки в лимонном соусе шаг2

 

Растопить на сковороде небольшое количество сливочного и растительного масла, и на этой смеси обжарить мясо по 5-6 минут с каждой стороны до золотистого цвета.

 

Куриные грудки в лимонном соусе шаг3

 

Добавить дольки чеснока (зубчики разрезать на 2-3 пластины). Влить лимонный сок и сухое вино, добавить сахар.

 

Куриные грудки в лимонном соусе шаг4

 

Тушить на медленном огне, накрыв крышкой, до полной готовности и загустения соуса.

Куриные грудки в вине и лимонном соусе можно подавать практически с любым гарниром.

 

Куриные грудки в лимонном соусе и вине

 

Приятного аппетита!

Если Вам понравился этот рецепт - пожалуйста, добавьте свой голос, нажав
или порекомендуйте друзьям, добавив этот рецепт в:

Спасибо большое!