Куриные бедрышки с луком пореем

Печать

Вторые блюда - Рецепты из курицы, куриного филе, окорочков

Бедрышки с луком пореем

Вкусное и очень простое блюдо из курятины, тушеной в сливочно-луковом соусе.

Ингредиенты:

В это блюдо можно также добавить морковь.

Приготовление:

Измельчить чеснок, смешать с солью и перцем.

 

Бедрышки с луком пореем шаг1

 

Полученной смесью натереть куриные бедрышки и обжарить их на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон до золотистого цвета, отложить.  

 

Бедрышки с луком пореем шаг2

 

Лук порей нарезать наискосок (белую часть).

 

Бедрышки с луком пореем шаг3

 

Обжарить лук на сливочном или растительном масле до мягкости. Вернуть в сковороду бедра.

 

Бедрышки с луком пореем шаг4

 

Влить вино и бульон (или кипяченую воду).

 

Бедрышки с луком пореем шаг5

 

Затем добавить сметану или сливки.

 

Бедрышки с луком пореем шаг6

 

Тушить куриные бедра с луком пореем до готовности, накрыв крышкой и убавив огонь.

 

Бедрышки с луком пореем и сливками

 

Приятного аппетита!

Если Вам понравился этот рецепт - пожалуйста, добавьте свой голос, нажав
или порекомендуйте друзьям, добавив этот рецепт в:

Спасибо большое!