Цветная капуста в томате

Печать

Вторые блюда - Овощные блюда

 

Очередной вкусный рецепт из цветной капусты с овощами и специями в томате.

Ингредиенты:

кроме того:


Приготовление:

Это блюдо можно приготовить на смеси растительного и сливочного масел или только на растительном. Если такого количества специй не имеется, можно добавить те, что есть из списка - вкус будет немного другой, но блюдо от этого хуже не станет.

Цветную капусту разделить на соцветия (предварительно отваривать не нужно) и немного обжарить на разогретом масле.

Добавить лук, нарезанный полукольцами.

 


 

Затем - морковь.

 


 

Все обжарить до золотистого цвета. Соединить измельченные помидоры с цветной капустой и тушить 5-10 минут.

 


 

Влить воду, добавить сахар, соль, томатную пасту и все специи.

Довести все до кипения, накрыть крышкой и тушить 20-30 минут до готовности.

Готовое блюдо посыпать зеленью.

 

 

Приятного аппетита!

 

Если Вам понравился этот рецепт - пожалуйста, добавьте свой голос, нажав
или порекомендуйте друзьям, добавив этот рецепт в:

Спасибо большое!