Очень вкусные хачапури! В оригинале хачапури готовят с сыром сулугуни, их можно запекать в духовке или готовить на обычной сковороде.

Выпечка с фото:

Это более упрощенный, не совсем настоящий рецепт хачапури, потому что для его приготовления будем использовать готовое слоеное бездрожжевое тесто, а в качестве начинки - брынзу. Готовятся такие хачапури очень быстро, а результат - отличный!

Выпечка с фото:

 

Очень вкусные хачапури, тесто - дрожжевое, а начинка - сыр сулугуни и куриные яйца. Яйца на поверхности хачапури получаются как "всмятку", очень вкусно макать в них кусочек этого самого хачапури и поглощать его вместе с сыром... Объедение!

 

Пироги с фото:

 

Эчпочмак - треугольники из дрожжевого теста, татарская кухня. Начинка - жирное мясо ( в основном баранина, утка или говядина) с картошкой. Альтернатива обычным пирожкам. Вкусно и оригинально.

 

Татарская кухня:

Изюминкой этих булочек является интересная начинка - сливы, фаршированные сахаром и орехами.

Изделия из теста с фото: