Рыба под майонезом

Внимание, откроется в новом окне. PDFПечатьE-mail

Вторые блюда - Блюда из рыбы и морепродуктов

Рыба под майонезом


В холодном виде это блюдо из рыбы даже вкуснее.
Другой вариант приготовления - всё то же самое, но без обжаривания рыбы. Лучше, конечно же, использовать майонез домашнего приготовления.

Ингредиенты:
  • рыба типа хек или минтай - 3 шт.
  • майонез - 3 ст. л.
  • лавровый лист
  • лук репчатый - 1 шт.
  • перец горошком
  • мука
  • соль
  • перец


Приготовление:

Рыбу нарезать кусочками, посолить, поперчить.

 

 

Обвалять рыбу в муке и обжарить на растительном масле.

 

 

На дно кастрюльки положить половину порезанного колечками лука, сложить рыбу, добавить лавровый лист, перец горошком. Сверху рыбы выложить остаток лука.

 


 

Майонез развести стаканом воды и полученным соусом залить рыбу. Тушить 5-10 минут до готовности.

Приятного аппетита!

Если Вам понравился этот рецепт - пожалуйста, добавьте свой голос, нажав
или порекомендуйте друзьям, добавив этот рецепт в:

Спасибо большое!

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Rambler's Top100