Салат Гранатовое сердце

Внимание, откроется в новом окне. PDFПечатьE-mail

Салаты - Салаты из курицы, мяса

Салат Гранатовое сердце

Вариации на тему "Гранатового браслета"...))) Без картошки, с жаренным лучком. В общем - очень вкусно. А форма салата в виде сердца - прекрасно подходит для праздника Святого Валентина или просто для романтического ужина - очень эффектно!

Ингредиенты:

  • куриное филе - 1 шт.
  • лук репчатый - 2 шт.
  • сыр твердый - 100-150 г
  • грецкие орехи - по вкусу
  • свекла - 1 шт.
  • гранат - 1 шт. (желательно купить без косточек и поярче)
  • куриные яйца - 2-3 шт.
  • майонез
  • соль, перец - по вкусу


Приготовление:

Салат делается слоями. Если куриное филе большое - можно сделать большое сердце или 2 сердца (для каждого). Я количество ингредиентов на самом деле брала "на глаз", получилось здорово. Не забывать периодически солить салат.

Куриное филе отварить и нарезать на небольшие кусочки, посолить.

Лук нарезать кольцами или полукольцами и обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла.

 

Салат Гранатовое сердце шаг3

 

Яйца отварить, очистить и натереть на крупной терке.

Сыр также натереть на терке. Я выбрала сыр с горьковатым вкусом, типа "Королевский" или "Эдам".

Орехи крупно порубить.

Свеклу отварить, почистить и натереть также на крупной терке.

Гранат разобрать на зерна.

На большом блюде (или на нескольких небольших) выложить в форме сердца первый слой.

1 - куриное филе

 

Салат Гранатовое сердце шаг1

 

2 - обжаренный лук

 

Салат Гранатовое сердце шаг2

 

3 - майонез

 

Салат Гранатовое сердце шаг4

 

4 - отварные и измельченные яйца

 

Салат Гранатовое сердце шаг5

 

5 - сыр

 

Салат Гранатовое сердце шаг6

 

6 - грецкие орехи, крупно рубленные

 

Салат Гранатовое сердце шаг7

 

7 - снова майонез

 

Салат Гранатовое сердце шаг8

 

8 - отварная свекла

 

Салат Гранатовое сердце шаг9

 

9 - майонез

 

Салат Гранатовое сердце шаг10

 

10 - зерна граната

 

Салат Гранатовое сердце

 

Салат нужно, по идее, оставить в холодильнике пропитываться несколько часов или ночь. Пробовали есть сразу же после приготовления - тоже очень вкусно!

 

Салат Гранатовое сердце 2

 

Салат Гранатовое сердце - ремикс салата Гранатовый браслет - готов!

Салат Гранатовое сердце

Приятного аппетита!

Если Вам понравился этот рецепт - пожалуйста, добавьте свой голос, нажав
или порекомендуйте друзьям, добавив этот рецепт в:

Спасибо большое!


 

 

 

Комментарии 

 
#1 03.01.2011 10:57
:P
 
 
#2 15.01.2011 02:12
Пора уже начать готовить ;-)
 
 
#3 02.02.2011 22:25
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
 
 
#4 04.02.2011 13:37
ПРИКОЛЬНЫЙ САЛАТ ОСОБЕННО ДЛЯ 14 ФЕВРАЛЯ :roll:
 
 
#5 09.02.2011 19:28
КЛЕВА ЕСЛИ КОНЕЧНО ВКУСНА
 
 
#6 11.02.2011 16:43
очень вкусный салатик :P
 
 
#7 14.02.2011 14:50
вот сегодня попробуем
 
 
#8 20.02.2011 09:34
ВКУСНЕНЬКО,СПАС ИБО ЗА РЕЦЕПТИК
 
 
#9 01.03.2011 19:00
Сегодня и зделаю пасиба :lol: :roll: :lol:
 
 
#10 11.03.2011 09:57
ничего вы не понимаете,оболд енный салат :-) ;-) :P
 
 
#11 11.03.2011 21:04
;-) ;-) ;-) ;-)
 
 
#12 16.03.2011 07:53
Вкусно. :lol: :lol:
 
 
#13 07.05.2011 11:19
:-| Очень вкусненькая закусь
 
 
#14 16.08.2011 19:21
Ха:) Я такое сердце приготовила своему молодому человеку, когда увидела гранатовый браслет без всяких подсказок
 
 
#15 30.12.2011 16:25
очень аппетитно
 
 
#16 04.02.2012 17:05
красивый салатик обезательно попробую спасибо
 
 
#17 16.02.2012 05:44
Ела такой. Только вместо куриного филе, была говядина отварная. Очень вкусно!!!!!
 
 
#18 13.02.2014 22:30
Спасибо за рецепт! очень легко, и хочется очень хочеться повторить.
 

Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое Вам спасибо!

Rambler's Top100