Салат с беконом и авокадо

Печать

Салаты - Салаты из курицы, мяса

 


Очень вкусный и полезный салат с беконом, курицей и авокадо. Заправка очень интересная, без майонеза.

Ингредиенты:

Приготовление:

Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку. У базилика отрезать хвостики. Из лайма выжать сок. Авокадо, чеснок, базилик, лайм, оливковое масло, соль, перец - измельчить в блендере.

 
Куриное филе обжарить на гриле или на обычной сковороде до готовности, добавив немного растительного масла и соль с перцем. Нарезать мясо на небольшие кусочки.

Часть бекона нарезать на небольшие полоски, а из оставшихся - скрутить "розочки".

В салатницу выложить смесь салатов.


Добавить помидоры черри, нарезанные на половинки.

 
Затем - куриное филе.


Добавить бекон.

 
Заправить салат приготовленной заправкой из авокадо.


Украсить салат по вкусу. Я украсила розочками из полосок бекона, дольками авокадо и посыпала рубленными орехами кешью.

 

 

Приятного аппетита!

Если Вам понравился этот рецепт - пожалуйста, добавьте свой голос, нажав
или порекомендуйте друзьям, добавив этот рецепт в:

Спасибо большое!